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浓香葵花籽油 - 相对密度的测定、酸价的测定、过氧化值的测定

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T/CCOA 71-2023 浓香葵花籽油

领域
本文件划定了浓香葵花籽油的要求、检验规定、标签和标识，，，，，以及包装、贮存、运输和销售，，，，，描述了相应的试验步骤。。。。。
本文件合用于制品浓香葵花籽油的加工和业务。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。
浓香葵花籽油 flavor sunflower seed oil
以葵花籽/仁为原料，，，，，经焙炒、压榨、过滤、脱蜡等工艺造取的拥有浓郁香味的制品葵花籽油。。。。。

要求
根基组成和重要物理参数
浓香葵花籽油的根基组成和重要物理参数见表1。。。。。这些组成和参数暗示浓香葵花籽油的根基个性，，，，，当被用于真实性判按时，，，，，仅作参考使用。。。。。
表1.jpg

质量指标
浓香葵花籽油的质量指标见表2。。。。。
表2.jpg

表2续.jpg

食品安全要求
应切合 GB 2716 和国度有关划定，，，，，同时苯并(a)芘含量≤8μg/kg。。。。。

试验步骤
相对密度检验: 按 GB/T 5526 执杏祝。。。。
GB/T 5526-2024 动植物油脂相对密度的测定

酸价检验: 按 GB 5009.229 执杏祝。。。。
GB 5009.229-2025 食品安全国度尺度食品中酸价的测定
过氧化值检验: 按 GB 5009.227 执杏祝。。。。
GB 5009.227-2023 食品安全国度尺度食品中过氧化值的测定

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京都电子KEM 电位滴定法全自动电位滴定仪 AT-710S
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