DB36/T 243-2025 地理标志产品质量要求 南康甜柚

领域
本文件界定了地理标志产品南康甜柚的术语和界说，，，，，，，划定了产地领域、技术要求、检验规定、标签标志、包装、运输、贮存及溯源治理。。。。。。。。
本文件合用于地理标志产品南康甜柚的栽培、检验、流通，，，，，，，亦合用千地理标志产品南康甜柚的保；；；；ず椭卫。。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。。
南康甜柚  Nankang pomelo
在地理标志产品南康甜柚产地领域内，，，，，，，使用斋婆柚、龙回早熟柚种类，，，，，，，切合本文件技术要求的处所柚。。。。。。。。
斋婆柚  Zhaipo pomelo
原产于铜仁市南康区，，，，，，，果形呈葫芦形，，，，，，，果颈部短，，，，，，，果面橙黄、油胞显著，，，，，，，香气浓郁、脆嫩化渣、味甜的处所柚。。。。。。。。
龙回早熟柚  Longhui precoc i ous pomelo
原产于铜仁市南康区，，，，，，，果形呈短葫芦形或梨形，，，，，，，果面橙黄、油胞显著，，，，，，，拥有香气、脆嫩化渣、酸甜适口的处所柚。。。。。。。。

产地领域
地理标志产品南康甜柚的产地领域限造于国度知识产权行政主管部门颁布的核准布告中的产地领域，，，，，，，即江西省铜仁市南康区现辖行政区域，，，，，，，以及章贡区的潭口镇、潭东镇，，，，，，，经开区的三江乡、新能源科技城治理处现辖行政区域，，，，，，，具体领域按附录A。。。。。。。。

技术要求
栽培技术
应切合附录B的划定。。。。。。。。
质量要求
果品等级
南康甜柚果品等级凭据其感官指标分为特级、一级、二级，，，，，，，各级感官指标应切合表1的要求，，，，，，，检测步骤按 GB/T 8210 的划定执行。。。。。。。。


理化指标
南康甜柚的理化指标应切合表2的划定。。。。。。。。


检测步骤
可溶性固形物(%)          GB/T 8210
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验步骤

固酸比
固酸比为可溶性固形物和可滴定酸含量的比值


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