T/CSWSL 014-2019 克氏原螯虾用发酵饲料

领域
本尺度划定了克氏原螯虾用发酵饲料的产品分类、要求、试验步骤、检验规定以及标签、包装、运输、贮存和保质期。。。。。。。。
本尺度合用于以饲用微生物和酶造剂为发酵剂，，，，，，，以两种或两种以上饲料原料为发酵底物，，，，，，，经发酵造就，，，，，，，造备得到的用于克氏原螯虾养殖的饲料产品。。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。。
克氏原螯虾用发酵饲料  fermented feed for red swamp crayfish
以饲用微生物和酶造剂为发酵剂，，，，，，，以两种或两种以上饲料原料为发酵底物，，，，，，，经发酵造就，，，，，，，造备得到的用于克氏原螯虾(俗称幼龙虾)养殖的饲料产品。。。。。。。。

产品分类
凭据产品水分含量将其分为干料(水分≤12.0%)和湿料(25.0％≤水分≤50.0%)。。。。。。。。

技术要求和试验步骤
表观与性状
表观与性状应切合表1的划定。。。。。。。。


表观检测：称取100g~200g样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，，，，，，，在正常光照、透风优良、无异味的环境下，，，，，，，通过感官进行评定。。。。。。。。
工艺要求
应切合 T/CSWSL 002-2018 的要求。。。。。。。。
产品混合均匀度变异系数(CV)不大于10%。。。。。。。。试验步骤按 GB/T 5918 划定执行。。。。。。。。
理化指标
理化指标应切合表2的划定，，，，，，，按表2中的试验步骤测定。。。。。。。。




试验步骤
总酸/(mg/g)          GB/T 12456
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定


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