T/XYTX 001-2024 地理标志农产品 新沂水蜜桃

领域
本文件划定了地理标志农产品新沂水蜜桃的术语和界说、保；；；；；ち煊颉⑻烊簧肪场⒊霾绞健⒐谌萘恳蟆⑹匝椴街琛⒓煅楣娑ā啊⒈晔丁⒅赜朐耸洹。。。。。。
本文件合用于地理标志农产品新沂水蜜桃。。。。。。。

术语和界说
SB/T 10090 界定的以及下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。
地理标志农产品 新沂水蜜桃  geographic indication agricultural product Xinyi honey peach
地理标志农产品保；；；；；の募划定的地域领域内出产的水蜜桃。。。。。。。

保；；；；；ち煊
新沂水蜜桃农产品地理标志保；；；；；さ牡赜蛄煊蛭憾118°17'~118°30'，，，，，，，北纬34°11'~34°25'之间，，，，，，，重要散布在新沂踢球山区和南北马陵山区，，，，，，，蕴含江苏省南阳新沂市所辖时集镇、高流镇、马陵山镇、棋盘镇、唐店街路、双塘镇、新安街路、马陵山景区及新沂市踢球山林场、新沂市踢球山畜牧场、新沂市蚕种场、新沂市徐塘林场场圃共计7个镇(街路)、1个景区、4个市属国有场圃。。。。。。。保；；；；；ち煊蛲技铰糀。。。。。。。

天然生态环境
地貌特点
海拔36.5米至92米，，，，，，，含有丰硕的红岩块石、青岩块石，，，，，，，紫红色砂页岩和砂砾岩。。。。。。。
水源
地下水、沂河及骆马湖水系，，，，，，，水体终年明澈通明，，，，，，，含有丰硕的钙、镁、锌、铁、碘、硒等矿物质元素。。。。。。。
气象
暖温带半湿润性季风尚候，，，，，，，年均匀安阳时数2065.3幼时，，，，，，，年均匀气温14.2°C，，，，，，，年均匀降水量800~930毫米，，，，，，，无霜期205天，，，，，，，整年无大的天然灾害气象，，，，，，，空气质量良好率达83.9％以上。。。。。。。
泥土
泥土类型多为粗骨棕壤、紫砂土、白浆土，，，，，，， 成土母质为古老的沉积物(洪积～坡积物)，，，，，，，质地为轻砂壤，，，，，，，有机质含量≥1.0%，，，，，，，pH值6.6~7.0，，，，，，，有效土层≥40cm，，，，，，，泥土中钙、铁、锰、铜、锌、硼等中微量元素丰硕。。。。。。。

出产方式
产地选择
应选择土层深厚、土质疏松肥饶的沙壤土或壤地皮块，，，，，，， 以便排灌，，，，，，，产地环境质量应切合 NY/T 391 的划定。。。。。。。
种类选择
种类选择春美、新白凤和中桃5号为主栽种类，，，，，，， 搭配中国砂红、金秋红蜜、映霜红、霞晖8号、新川中岛等水蜜桃种类。。。。。。。
起垄
凭据机械一体化建园确定合适行间距和垄宽，，，，，，，依照现实需要起垄。。。。。。。
施肥
肥料施用应切合 NY/T 394 的划定，，，，，，，以有机肥为主，，，，，，， 适当补充复岳阳，，，，，，， 树势弱多施，，，，，，，树势旺少施。。。。。。。
a) 底肥应在建园时施用，，，，，，，每666.7m²施2~3t有机肥；；；；；；
b) 盛果期果树基肥秋施，，，，，，，依照种类及指标产量平衡施肥，，，，，，，泥土追肥应凭据树势来确定，，，，，，，追肥时期为萌芽前、谢花后、果实急剧膨大期和采果后，，，，，，，成长前期氮肥可稍多，，，，，，，成长后期以磷钾肥为主。。。。。。。
定植
定植功夫
每年11月中旬至次年3月下旬，，，，，，，即秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可栽植，，，，，，，宜在秋、冬季栽植。。。。。。。
苗木处置
定植前应剪去苗木的危险根和过密、过长根，，，，，，， 将根系在2％石灰水或50%K84菌剂中浸2分钟进行消毒。。。。。。。
栽植密度
凭据立地前提、种类个性及可行的机械化水平等确定栽植密度，，，，，，，建议Y形株，，，，，，， 行株距为2m×4.5~6m，，，，，，，株数≤825株/公顷。。。。。。。
定干
定干高度宜为50cm以上，，，，，，，整形带内有3~5个鼓满芽；；；；；；定植后在离树干5cm处，，，，，，，垂直插入直径1~2cm的竹竿等物，，，，，，，用以绑缚固定苗木，，，，，，， 预防歪斜。。。。。。。
整形建剪
邻近成长主枝2个，，，，，，，夹角60°~70°，，，，，，，每个主枝上建设1~2个大型枝组和4~5个中型枝组，，，，，，，树高2.5~3m，，，，，，，每年6~8月夏季建剪，，，，，，，落叶后进行冬剪。。。。。。。
花果治理
疏花
应在花蕾开口露红后起头疏花，，，，，，，人为抹去枝条背上和背下的花蕾。。。。。。。
疏果
疏果分两次进行，，，，，，，第一次疏果应在花后20d左右可能分辨大幼果时，，，，，，，疏除蔫黄果、幼果、病虫果、畸形果、并水果、朝天果、无叶果，，，，，，，第二次疏果应在花后30d~40d，，，，，，，凭据树体总留果量进行疏除，，，，，，，盛果期每666.7m²产量宜节造在1500kg以内。。。。。。。
凭据种类果实大幼确定留果量，，，，，，，通常长果枝留2个～3个果，，，，，，，中果枝留1个～2个果，，，，，，， 短果枝留1个果。。。。。。？？？？？？？＝谠熳芰，，，，，，，盛果期树每666.7m²留果量6000个～9000个。。。。。。。
套袋
应在疏花疏果、硬核期前后，，，，，，，5月上旬前实现绩实套袋，，，，，，，果袋选用韧性强、抗风吹雨淋、透气好的纸袋。。。。。。。
病虫害防控
以预防为主，，，，，，，宜选取农业防治、化学防治、生物防治、植物检疫等综合防治步骤。。。。。。。
农业防治
行间生草，，，，，，，提高泥土有机质，，，，，，，改善果园生态环境；；；；；；强化土肥水治理，，，，，，，合理整形建剪，，，，，，，合理负载，，，，，，，维持壮实树势，，，，，，，提高树体抗性；；；；；；冬季彻底清园，，，，，，，削减病虫源；；；；；；果园种植寄主植物诱集害虫产卵，，，，，，，集中销毁杀灭。。。。。。。
物理防治
利用杀虫灯、色板、食饵、中央寄主等节造成虫，，，，，，，如悬挂黄板防治蚜虫及梨幼食心虫成虫，，，，，，， 悬挂高度1.5m~2.0m，，，，，，，每666.7m²悬挂20~30块黄板即可达到优良的成效；；；；；；5~8月安设杀虫灯，，，，，，，防治蛾类、金龟子等害虫；；；；；；配造悬挂糖醋液对梨幼食心虫、多种卷叶蛾、桃蛀螟等的成虫有较好成效。。。。。。。
生物防治
调节果园生态环境，，，，，，，成立生态樊篱隔离有害生物，，，，，，，保；；；；；ぬ斓猩锷魄疤帷。。。。。。
人为引移、繁育并开释害虫的病原性天涤注捕食性天敌或寄生性天敌，，，，，，，招引益鸟啄食害虫或利用有益微生物及其代谢物防治害虫。。。。。。。
充分利用信息素、性诱剂等来监测和防治害虫，，，，，，，悬挂迷向丝、三角屋防治梨幼食心虫，，，，，，，迷向丝高度不低于1.7m，，，，，，，两个月换1次，，，，，，，具体悬挂密度参照产品说明书；；；；；；或于树冠表围距地面1.5m处悬挂装有性诱芯的诱捕器(三角屋)，，，，，，， 每666.7m²悬挂5个三角屋，，，，，，，诱芯一个月换一次。。。。。。。
化学防治
凭据病虫害产生法规进行化学防治，，，，，，，以防为主，，，，，，，农药使用上以矿物源或生物源农药为主，，，，，，，削减化学农药用药次数，，，，，，，成长季节喷药次数节造在5次以内，，，，，，，农药使用应切合 NY/T 393 的划定。。。。。。。
严格节造药量和距离期，，，，，，，预防陆续施用单一农药，，，，，，，可采取轮换使用或混用方式，，，，，，，化学防治步骤拜见附录B。。。。。。。
鸟害防控
在果实急剧膨大期装置防鸟网，，，，，，，果实采收后实时收起，，，，，，，尽量削减对鸟类的中伤；；；；；；也可使用驱鸟器和驱鸟剂驱鸟。。。。。。。
草害防控
宜选取人为种草等生物防治方式抑造恶性杂草成长，，，，，，，草种拔取与桃树无共生性病虫害的豆科绿肥作物，，，，，，，并当令刘割翻埋于泥土中或覆盖树盘，，，，，，，草高30cm以上时应实时刈割，，，，，，，将草高度节造在5cm~10cm为宜。。。。。。。
解袋
凭据市场需要选择解袋功夫，，，，，，，果实采摘前7~10d解除果袋。。。。。。。
水分治理
采收前15d左右应终场灌溉。。。。。。。
采收
果实成熟时，，，，，，， 避开雨天、露(雨)水未干和高温时段，，，，，，，采收时应人为采摘，，，，，，，维持果柄处果皮无缺，，，，，，，预防机械危险，，，，，，，正常气象前提下，，，，，，，各种类采收要求见表1。。。。。。。


果内容量要求
等级规格
果实采收后需严格进行人为或机械分级，，，，，，，剔除伤病果，，，，，，，保障果品质量，，，，，，，感官指标应切合表2的划定，，，，，，，单果沉凭据市场需要进行分级。。。。。。。


理化指标
可溶性固形物和总酸
可溶性固形物和总酸含量应切合表3的划定。。。。。。。


固酸比
固酸比≥25。。。。。。。
钙
钙≥15mg/kg。。。。。。。
粗纤维
粗纤维:≤0.6%。。。。。。。
卫生指标
卫生指标应切合 NY/T 866 中4.3的划定。。。。。。。

试验步骤
按 NY/T 866 中5的划定执杏祝。。。。。。
NY/T 866-2004 水蜜桃
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法


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