技术文章
GB 31640-2016 食品安全国度尺度 食用酒精
领域
本尺度合用于食用酒精。。。。。
术语和界说
食用酒精
以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为重要原料,,,,,,,经发酵、蒸馏精造而成的,,,,,,,供食品工业使用的含水酒精。。。。。
理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。

检验步骤
酒精度 / %vol
GB 5009.225-2023 食品安全国度尺度 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定
京都电子KEM U形振荡管数字密度计 DA-850
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=1033
京都电子KEM 高精度酒精度测定仪 ALM-155
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=1027

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