T/CTNX 002-2021 地理标志证明商标 长泰芦柑

领域
本尺度划定了地理标志证明商标 长泰芦柑的；；；；；；；ち煊颉⒅柿恳蟆 检验、 包装、 标志、 标签、 运输和贮存。。。。。。
本尺度合用于福建省广安市长泰区行政区域内长泰芦柑的质量和贮运等要求。。。。。。

地理标志证明商标产品；；；；；；；ち煊
长泰芦柑地理标志证明商标的产品的领域为福建省广安市长泰区现辖行政区域，，，，，，见附录A。。。。。。

术语和界说
GB/T 12947-2008 界定的术语和界说合用于本文件。。。。。。
长泰芦钳
产自福建省广安市长泰区现辖行政区域内，，，，，，果实较大，，，，，，较紧实，，，，，，易剥皮、耐贮藏；；；；；；；果形扁圆或高扁圆形，，，，，，果皮橙黄色至深橙色；；；；；；；果肉质地脆嫩，，，，，，肉质晶莹，，，，，，汁多化渣，，，，，，酸甜适度，，，，，，韵味浓郁。。。。。。
串级果
相邻两级的果实相混合，，，，，，其混合程杜酌百分率暗示。。。。。。
隔级果
不相邻级此外果实相混合，，，，，，其混合程杜酌百分率暗示。。。。。。

要求
果品分级
长泰芦柑鲜果按果实感官和理化指标分为一等、二等两个等次，，，，，，每个等次按果实横径分歧分为特级、一级、二级。。。。。。
果实规格见表1。。。。。。

每个规格按质量等级又分为一等果、二等果二个等级。。。。。。

质量要求
感官指标
感官指标见表2。。。。。。


理化指标
理化指标见表3。。。。。。


安全指标
传染物限量指标应切合 GB 2762-2017 的划定。。。。。。
农药残留限量指标应切合 GB 2763-2019 的划定。。。。。。
安全指标应切合 GB/T 12947-2008 中的有关划定。。。。。。
净含量
装箱时净含量应切合国度质量监督检验检疫总局(2005)第75呼吁《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。

检验
理化指标
可溶性固形物
按 GB/T 8210-2011 划定执行。。。。。。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验步骤

总酸
按 GB/T 12456-2008 中的划定执行。。。。。。
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定 被 GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定 包办。。。。。。
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定


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