NY/T 1266-2007 蓖麻籽

领域
本尺度划定了蓖麻籽的界说、要求、检验步骤、检验规定、包装、运输和贮存。。。。。。。。
本尺度合用于造油用蓖麻籽的出产、收购、包装、运输、贮存、加工和销售。。。。。。。。

术语和界说
本尺度选取下列术语和界说。。。。。。。。
蓖麻籽  castor seed
大戟科草木植物蓖麻的种子。。。。。。。。
纯质率  purity rate
除去杂质的蓖麻籽沉量(其中不美满粒折半推算)占试样沉量的百分率。。。。。。。。
杂质  impurity
无使用价值的有机和无机物质。。。。。。。。
无机物质  inorganic impurity
泥土、砂石、砖瓦、金属及其他无机物质。。。。。。。。
有机物质  organic impurity
无加工价值的蓖麻籽(瘪粒、霉变粒、危险粒等)、未成熟的蓖麻蒴果、壳、秸秆、异种植物种籽及其他有机物质。。。。。。。。
瘪粒  empty seed
籽仁空或憔悴的颗粒。。。。。。。。
霉变粒  mold seed
黑变、发霉、变质或籽仁变色的颗粒。。。。。。。。
危险粒  harmed seed
由热伤、冻伤、病变造成籽仁变色的颗粒。。。。。。。。
不美满粒  imperfect seed
籽粒不美满，，，，，，，但尚有加工价值的蓖麻籽粒。。。。。。。。
破损粒  broken seed
籽粒残破、横断、破碎的颗粒。。。。。。。。
未成熟粒  immature seed
籽粒不鼓满，，，，，，，籽仁皱缩，，，，，，，体积幼于本批正常美满粒二分之一或沉量幼于本批粒均匀粒沉二分之一的颗粒。。。。。。。。
生芽粒  germination seed
芽或幼根突破衷欷的颗粒。。。。。。。。
虫蚀粒  worm-eaten seed
被虫蛀蚀，，，，，，，伤及籽仁的颗粒。。。。。。。。
纯仁率  kernel content in castor seed
蓖麻籽剥去衷欷后籽仁沉量占蓖麻籽总沉量的百分比。。。。。。。。
蓖麻籽含油量  oil content in castor seed
蓖麻籽实中粗脂肪含量占净试样(干基)总沉量的百分比。。。。。。。。
酸值  acid value
酸值也叫脂肪酸价，，，，，，，即中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。。。。。。。。

要求
感官指标
感官指标应切合表1的划定。。。。。。。。




理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。。。。


卫生检验指标和植物检疫指标应按国度有关尺度和划定执行。。。。。。。。

检验步骤
蓖麻籽酸值测定
按 GB/T 5530 划定执行。。。。。。。。
GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定(2017-3-1作废)。。。。。。。。
于2017年3月1日被 GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定 包办。。。。。。。。
GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定


京都电子KEM 冷溶剂自动电位滴定法酸值测定仪 AT-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=994