技术文章
GB 1886.65-2015 食品安全国度尺度 食品增长剂 单,双甘油脂肪酸酯
领域
本尺度合用于以鼓和或不鼓和脂肪酸或油脂与甘油反映天生的,,,,,,,,经过或不经过度离提纯等加工得到的食品增长剂单,,,,,,,,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸)。。。。。。。
结构式
其中: -OCR暗示脂肪酸基团。。。。。。。
技术要求
感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。。。。。
理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。。。

检验步骤
水分,,,,,,,,ω/% GB 5009.3 中卡尔·费休法
GB 5009.3-2016 食品安全国度尺度 食品中水分的测定
京都电子KEM 容量法卡尔费休水分测定仪 MKV-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=997
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