技术文章
GB 28346-2012 食品安全国度尺度 食品增长剂 肉桂醛
领域
本尺度合用于由苯甲醛或肉桂油为原料造得的食品增长剂肉桂醛。。。。。。。。
化台甫称、分子式、结构式和相对分子质量
化台甫称
3-苯基-2-丙烯醛
分子式
C9H8O
结构式
相对分子质量
132.16(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应切合表1的划定。。。。。。。。
理化指标: 应切合表2的划定。。。。。。。。
检验步骤
折光指数(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相对密度的测定
京都电子KEM 全自动折光仪 RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都电子KEM 数字式密度仪 DA-840
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=1034

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