技术文章
T/CSWSL 010-2019 肉鸡用菌酶协同发酵饲料
领域
本尺度划定了肉鸡用菌酶协同发酵饲料的技术要求,,,,,试验步骤,,,,,检验规定,,,,,包装、标签、运输、贮存和保质期。。。。。。
本尺度合用于以饲用微生物和酶造剂为发酵剂,,,,,以两种或两种以上饲料原料为发酵底物,,,,,经过发酵造就,,,,,造备得到用于肉鸡养殖的饲料产品。。。。。。
术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。
肉鸡用菌酶协同发酵饲料 fermented feed by microbial coupling with enzyme for broilers
使用饲用微生物和酶造剂为发酵剂、以两种或两种以上饲料原料为发酵底物,,,,,经过发酵造就,,,,,造备得到的用于肉鸡养殖的饲料产品。。。。。。
技术要求和试验步骤
感官要求
产品感官指标应切合表1的要求。。。。。。
工艺要求
应切合 T/CSWSL 002-2018 的要求。。。。。。
产品混合均匀度变异系数(CV)应不大于10%。。。。。。
理化指标
产品理化指标和试验步骤应切合表2的要求。。。。。。
试验步骤
总酸/(g/kg) ≥ 5.0 GB/T 12456
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定
京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=994
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