DB15/T 1677-2019 内蒙古地产水果 扎兰屯沙果

领域
本尺度划定了内蒙古地产水果 扎兰屯沙果的种植领域、要求、出产加工过程、试验步骤、标识、包装、运输、贮存。。。。。。
本尺度合用于内蒙古自治区扎兰屯地域沙果的种植。。。。。。

种植领域
内蒙古自治区扎兰屯市境内。。。。。。东经122°28′-123°17′，，，，，，，，北纬47°35′-48°06′，，，，，，，，南北长145㎞、器材宽86㎞，，，，，，，，重要涉及扎兰屯市的哈拉苏处事处、卧牛河镇、高台子处事处、中和处事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山处事处、色吉拉呼处事处、洼堤镇9个乡、镇(处事处)，，，，，，，，共计74个行政村。。。。。。

要求
天然环境
产地环境
应切合 NY/T 5010 的划定。。。。。。
泥土
土层深厚、土质肥饶的沙壤土，，，，，，，，pH值在5.4～6.8。。。。。。
安阳
整年安阳时数2411h。。。。。。
气温
年均匀气温3.3°C，，，，，，，，大于蹬宗10°C的有效积温均匀达2147°C，，，，，，，，无霜期短，，，，，，，，均匀110d～135d。。。。。。
降水
年降雨量在450mm～550mm。。。。。。
空气
种植环境空气应切合 GB 3095 的划定。。。。。。
种类选择
商品性好的黄太平、大秋果、海棠果种类。。。。。。
感官要求
应切合表1的划定。。。。。。


理化指标
应切合表2的划定。。。。。。


传染物限量
应切合 GB 2762 的划定。。。。。。
农药最大残留限量
应切合 GB 2763 的划定。。。。。。

加工过程要求
出产加工过程应切合 GB 14881 的要求。。。。。。

试验步骤
酸度: 按 GB 5009.239 划定的步骤执行。。。。。。
GB 5009.239-2016 食品安全国度尺度 食品酸度的测定


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