技术文章
DB35/T 1097-2011 地理标志产品 建阳桔柚
领域
本尺度划定了建阳桔柚的地理标志产品;;;;;ち煊颉⑹跤锖徒缢怠⒁蟆⑹匝椴街琛⒓煅楣娑ā啊⒈曛尽⒈昵⒅妗⒃耸。。。。。。。
本尺度合用于国度质量监督检验检疫总局凭据《地理标志产品;;;;;せā泛俗急;;;;;さ慕ㄑ艚坭。。。。。。。
地理标志产品;;;;;ち煊
建阳桔柚地理标志产品;;;;;ち煊蛳抻诠戎柿考喽郊煅榧煲咦芫制揪荨兜乩肀曛静繁;;;;;せā泛俗嫉谋;;;;;ち煊(国度质量监督检验检疫总局2009年第103号布告),,,,,即: 福建省建阳市现辖行政区域,,,,,见附录A。。。。。。。
术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。
建阳桔柚
建阳桔柚是指本尺度"地理标志产品;;;;;ち煊"划定区域内的天然生态环境前提下,,,,,选用潭甜桔柚种类,,,,,进行育苗、栽培、果摘,,,,,拥有特定的品质特点的桔柚鲜果。。。。。。。
串级果
相邻级此外混合果实,,,,,其程杜酌百分率暗示。。。。。。。
要求
种类
经有关部门认定的潭甜桔柚。。。。。。。
种植环境
气象
选择海拔120m~300m丘陵地域,,,,,年均匀气温18.1°C以上,,,,,年均匀安阳1802.7幼时以上,,,,,大于蹬宗0°C活动积温6631.4°C以上,,,,,大于蹬宗10°C活动积温5534.2°C以上的区域为种植区。。。。。。。
泥土
pH值4.5~6.5,,,,,地下水位低于0.8m,,,,,有机质含量1.2%以上,,,,,全氮0.2%以上,,,,,全磷(P2O5)0.2%以上,,,,,全钾(K2O)2%以上,,,,,丘陵坡度25度以下的丘陵或山地。。。。。。。
出产技术规范
出产技术规范按附录B的划定。。。。。。。
鲜果质量
等级划分
建阳桔柚鲜果按感官指标和果实规格分为一等、二等两个等次,,,,, 每个等次按理化指标分为一级、二级。。。。。。。
感官指标
感官指标见表1。。。。。。。
果实规格
果实规格见表2。。。。。。。
理化指标
理化指标应切合表3的划定。。。。。。。
卫生指标
卫生指标应切合 NY 5014 的划定。。。。。。。
净含量
装箱时净含量应切合 JJF 1070 划定。。。。。。。
试验步骤
感官指标、理化指标
可溶性固形物/(%)
按 GB/T 8210 划定执行。。。。。。。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验步骤
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京都电子KEM 自动赔偿数字式糖度计 BX-1
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