技术文章
GB 28328-2012 食品安全国度尺度 食品增长剂 乙酸癸酯
领域
本尺度合用于由乙酸和癸醇为原料造得的食品增长剂乙酸癸酯。。。。。。。
化台甫称、分子式、结构式和相对分子质量
化台甫称
乙酸癸酯
分子式
C12H24O2
结构式
CH3COO(CH2)9CH3
相对分子质量
200.32(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应切合表1的划定。。。。。。。
理化指标: 应切合表2的划定。。。。。。。
检验步骤
折光指数(20°C) 1.424~1.430 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C) 0.861~0.866 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
京都电子KEM 全自动折光仪 RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都电子KEM 数字式密度仪 DA-840
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=1034

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