技术文章
GB 29957-2013 食品安全国度尺度 食品增长剂 二氢-β-紫罗兰酮
领域
本尺度合用于由β-紫罗兰酮为原料造得的食品增长剂二氢-β-紫罗兰酮。。。。。。
化台甫称、分子式、结构式和相对分子质量
化台甫称
4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁基-2-酮
分子式
C13H22O
结构式

相对分子质量
194.32(按2007年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。。。。

理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。。

检验步骤
折光指数(20°C)???? GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)???? GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相对密度的测定
京都电子KEM 全自动折光仪RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都电子KEM 数字式密度计DA-640
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=877
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